自從小妹我嫁人後就很少回娘家陪家人一起吃飯聊天或逛街

,這次好不容易老公跟我一起排一樣時間的假能回去陪陪家

人,吃飽飯後當然是帶家人去逛逛街~~逛到一半我跟我親愛的

老媽看見了【金門金永利鋼刀】電木新式圓頭剁刀(NA 4-1)就覺得很喜歡但在店裡看見的價格覺得太高了

所以只好放棄,回到家後立馬上網查了一下【金門金永利鋼刀】電木新式圓頭剁刀(NA 4-1)哪裡買比較便宜

,後來讓我發現在這買真的便宜不少而且折扣跟優惠又很多~真是

太棒了所以就馬上買來孝順老媽囉~~

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  • 生活展品號:1780758


  • 秒購商品

  • 五星級名廚指定用刀
  • 金門鋼刀始祖
  • 堅固、耐用、超順手




商品訊息描述





傳承四代的焠煉鍛燒工夫,特級鋼材,純手工製成,刀刃與手柄一體成形,

完美呈現多年冶煉經驗的工藝技法


鋒利的刀刃、輕巧的刀體,不費吹灰之力就能切出完美斷面

絕對是廚房唯一的好幫手。











金門鋼刀始祖 :


一輩子打造不下五十萬把菜刀,「金門菜刀大王」林世安,被公認是金門戰地時代的生財奇葩。扡「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」,這一表塊鐵招牌,就是獨門絕活。造就了[金永利刀鋪]的馳名中外其所打造的鋼刀都是上乘佳品,它也提供了一個選購的秘訣,只要拿起鋼刀往鋼材上砍去,若砍時火花四濺,砍後刀鋒仍完整無缺,且絲毫不起毛邊,即為一把上等的鋼刀。



「金門菜刀大王」林世安

源至於七十年淬火鍛造的-「金永利製刀老舖」

林世安山身貧苦,家族三代都是鐵匠,金門打鐵少年林世安替他鍛製鋼刀.就這麼一個期望,替全金門人抹減「恐懼記憶」的單純想法林世安展開了自已六十年與鼓風廝混和鏗鏘敲打聲為伍的淬火生命也因為這份純真,金門「手工製刀」的失傳絕技能再江湖重現。





商品特色



1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成,既耐用又具紀念價值。

2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳,以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用,剛中帶韌的特性,即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年,返鄉時一定帶上幾把作紀念,金門炮彈菜刀因此名聞全台,只要掛上「金門」二字,幾乎就是菜刀質量的保證。

3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈,一是用不會爆炸的砲宣彈,一是會炸的榴彈,以榴彈為例八二三砲戰,中共在四天內就發射47萬餘發榴彈,砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止,實行單打雙不打的產物,直至目前,金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土,而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤,做一把菜刀大約只要0.5公斤,也就是說,金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀,相當驚人

4.在金永利以砲彈製刀後,「最早一顆炮彈收購價是二十元,現在炮彈越來越少,只有整建房屋挖土才有大量的發現,物以稀貴,現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀,而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。

5.由於名氣太大,仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家,其中,金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標,選購時記得看清楚。


6.民國64年參謀總長賴名湯上將和卸任陳總統蒞臨現場參觀和各大媒體見場報導


















菜刀生產流程



依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷,在夾進火爐中燒至火紅,待鐵性變成柔軟,才能轉至龍錘底下打薄,其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上,另一隻手則持起鐵錘,開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打 ,爾後再一次的返回爐火中燒,等待燒至最佳熱度的瞬間抽出,放進水中冷卻,再經最後的整形,一把刀才算真正完成。
多功能







金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」




中共在金門丟了二十年的炸彈,成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前,進口商品不似現在多款多樣時,能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀,是人人稱羨的。遠在金門開放前,金永利菜刀也是最好的返台禮品,據說一把刀能用上二十年,不變形、不易脫落,是其最大特色。










本季熱推


使用要則:購買

1.鋒利的刀刃不需要過度使力,即可游刃有餘。

2.請勿將「切刀」當「剁刀」使用,或將刀具當螺絲起子、開罐器使用,以免受損。

3.善用不同刀具:「切刀」薄而鋒利,適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理,「剁刀」厚實有力,適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理 ,但需避免左右板動以免脆口。

4.冷凍食品請先解凍,再亮刀使用。本周優惠

5.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭,掛起來自然乾。









商品訊息特點



品牌名稱
刀具材質
  • 不鏽鋼
刀具款式
  • 剁刀
刀具件數
  • 1件






品牌:金永利鋼刀
型號:NA 4-1 新式圓頭剁刀
尺寸:刀長:17.5cm X 8.5cm;柄長:11.5cm
重量: 490公克 ±5%
材質:不鏽鋼+三合鋼
保固: 1年保固,5年保用
退貨限制 : 使用過不可退貨。
「本網頁/廣告之產品文案、說明及廣告資料等,係由合作廠商所提供及委託刊載。」







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台灣科技大學106學年度四技申請入學放榜,今年共錄取375人,平獨家均錄取率為22.87%,正取錄取生的平均學測級分為67.24級分;其中有2名74級分的考生分別錄取工商業設計系及營建系。

台科大今年四技申請入學,正取錄取生學測成績72級分以上有19人,70級分以上89人,67級分以內的正取錄取生人數為357人。其中有2名74級分的學生,分別錄取工商業設計系及營建系,另有3名73級分同學錄取,材料工程系、電機系、資工系。

校方表示,今年在報考人數家電上不分系學士班、電資學士班、材料系人數最多,其中以不分系的平均錄取率最低。而今年錄取生正取平均錄取級分最高的學士班為電資學士班平均69.75級分,其次是不分系學士班的68.4級分;在系的表現上,資工系平均錄取級分則飆高至71.75級分、接續是電機系的70.5級分。

台科大將於4月29日為四年制申請入學新生及家長舉辦說明會。4月24日起正取生報到、備取生辦理登記遞補意願至5月1日12時止,5月2日至5月12日辦理備取生各階段各梯次報到。



下面附上一則新聞讓大家了解時事

丹麥的癌症慈善機構正用有趣的宣傳方式來喚起大家對曬傷的重視。

據《BBC》報導,丹麥癌症協會發起一則「幫助丹麥人」(Help a Dane)的訊息,電視節目主持人貝塔爾森(Mikael Bertelsen)以嚴肅的語氣並模仿政府的播報方式,用多種語言向法國、希臘、義大利、西班牙及泰國的人民傳送。旁邊背景是穿著泳衣的曬傷丹麥人以合唱團的方式站列著。

這五個國家是丹麥最愛去的觀光地。貝塔爾森在影片中說「我們丹麥愛你們的國家,但有個問題。當地強烈的陽光對我們纖弱的皮膚十分具有殺傷力,每天都有一個丹麥人會死於皮膚癌。」

以強烈的弦樂為背景,貝塔爾森展示當地人們如何幫助蒼白的觀光客,提醒他們找尋陽傘的陰影、戴帽子、擦防曬,同時並在他們赤裸的肩膀上擦上SPF30的防曬。

雖然廣告語氣搞笑,但卻傳達了嚴肅的問題。丹麥是世界癌症比率最高的地區之一,某種程度來說與診斷率高以及生活方式有關。丹麥癌症協會表示每年診斷出的皮膚癌案例數量是法國的兩倍。



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